Samgyetang dan Bibimbap juga bisa jadi makanan favorit Muslim traveler di Korea!
Halo, teman-teman Hello Korea!🌸
Kalau ke Korea, pasti ingin banget cobain makanan khas seperti samgyetang (ayam ginseng) dan bibimbap (nasi campur Korea) kan?
Tapi… pernah nggak sih kepikiran: “Ini halal nggak ya?” 😅
Tenang, kami sudah siapin info lengkap tentang versi halal-nya dan tempat makannya juga! 🕌✨
🍗 Apa itu Samgyetang?
Sup ayam ginseng khas Korea—satu ekor ayam kecil direbus bareng ginseng, kurma merah, bawang putih, dan beras ketan.
Biasanya dinikmati saat musim panas untuk memulihkan energi!
✔️ Fokus utama versi halal: Pastikan ayamnya punya sertifikat halal.
✅ Tips makan Samgyetang Halal di Korea:
- Cari restoran yang pakai ayam bersertifikat halal
📍 Coba ke Eid Halal Korean Food di Itaewon – Samgyetang-nya halal & enak! - Pastikan nggak pakai babi atau alkohol
➤ Biasanya resep aslinya udah aman, tinggal pastikan bumbunya. - Mau masak sendiri?
➤ Gunakan ayam halal, ginseng kosher, dan bumbu non-alkohol.
🥗 Apa itu Bibimbap?
Nasi dengan aneka sayur, daging, telur, dan gochujang (saus cabai khas Korea), yang dicampur sebelum dimakan.
Visualnya cantik banget, dan kaya rasa!
✅ Tips makan Bibimbap versi halal:
- Cek jenis daging yang dipakai
➤ Pilih daging sapi/ayam halal atau pilih versi vegetarian - Hati-hati sama gochujang!
➤ Beberapa ada kandungan alkohol (dari fermentasi)
➤ Minta pakai doenjang (saus kedelai) atau minyak wijen aja sebagai pengganti
🍴 Rekomendasi Restoran Halal Bibimbap:
- Osegyehyang (Insadong) – Restoran vegan Korea yang ramah Muslim
✨ Penutup:
Nggak usah ragu, sekarang Samgyetang & Bibimbap juga bisa dinikmati secara halal.
Dengan sedikit info & persiapan, kamu bisa jelajahi Korea dengan tenang dan tetap bisa makan enak! 😋
Stay tuned di Hello Korea karena kami bakal terus update info seru dan bermanfaat untuk Muslim traveler!
#HalalKorea #MakananHalalKorea #KoreanHalalFood #Samgyetang #Bibimbap #MuslimFriendlyTravel #KoreaUntukSemua
